Broccoli stem falafel

Broccoli stem falafel

3.8 25 évaluations

Préparation 30min

Total 25h 40min

4 portions

Ingrédients

dried chickpeas
140 g
water to soak
garlic cloves
4
onion cut into quarters
100 g
fresh coriander stalks and leaves
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
broccoli stem (see Tips)
100 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
baking powder
3 tsp
vegetable oil to fry (see Tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 999.3 mg

Protides 8.6 g

Calories 861.5 kJ / 205.9 kcal

Lipides 7.4 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 28.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sweet potato lentil pie

50min

Vegan bolognese

50min

Creamy Coconut Dhal

25min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Thai tofu and sweet potato cakes

30min

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Bean ratatouille with halloumi

30min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1h 20min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30min

Vegetarian nuggets

30min

Pumpkin tahini smash

40min

Falafel with beetroot hommus

20min