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Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 65 g caju
- 40 g rúcula
- 40 g espinafres baby frescos
- 80 g morangos cortados em fatias
- 80 g framboesa
- 100 - 150 g queijo de cabra cortado em fatias (5 mm aprox.)
- 20 g cebola roxa cortada em lâminas
- 10 g mostarda
- 10 g mel
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 10 g vinagre de vinho branco
- 30 g água
-
30
g óleo de colza
ou 30 g azeite - 2 c. sopa de romã (optionnel)
- 2 pitadas de pimenta
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 26.5 g
- Lipides
- 45.5 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 325 mg
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