Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Salade de cabillaud, tomate et céleri
Ingrédients
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
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20 g de vinaigre balsamique
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1 ½ c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées (basilic, origan, thym, romarin)
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1 c. à café de jus de citron et 30 g
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½ c. à café de sel et 3 pincées
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4 pincées de poivre fraîchement moulu
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4 filets de cabillaud (200 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
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1000 g d'eau
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200 g de tomates mûres coupées en morceaux
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100 g de branche de céleri coupée en morceaux
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100 g de pousses d'épinards100 g de salade verte
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
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