Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3 7 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 25min

6 portions

Ingrédients

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour les moules
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
70 g d'eau (dont 50 g d'eau froide)
5 g de zeste de citron
100 g de crème de coco très froide
100 g de mascarpone très froid
250 g de fruits rouges frais variés
20 g de jus de citron
20 g de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 112.5 mg

Protides 6.2 g

Calories 1916.7 kJ / 458.7 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 19.2 g

Glucides 43.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux fraises et crème au citron

Tarte aux fraises et crème au citron

12h 20min

Crème fouettée au citron

Crème fouettée au citron

10min

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2h 20min

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

3h 35min

Forêt-noire aux cerises amarena

Forêt-noire aux cerises amarena

5h

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

4h

Bûche aux framboises

Bûche aux framboises

2h 10min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Feuilleté chantilly et fraise

Feuilleté chantilly et fraise

1h 30min

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1h 20min

Tarte aux pommes sur lit de compote

Tarte aux pommes sur lit de compote

1h 30min