Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3 8 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 25min

6 portions

Ingrédients

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour les moules
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
70 g d'eau (dont 50 g d'eau froide)
5 g de zeste de citron
100 g de crème de coco très froide
100 g de mascarpone très froid
250 g de fruits rouges frais variés
20 g de jus de citron
20 g de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 112.5 mg

Protides 6.2 g

Calories 1916.7 kJ / 458.7 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 19.2 g

Glucides 43.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chantilly au chocolat

2h 10min

Charlotte aux framboises

3h 40min

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1h

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2h 30min

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1h

Génoise aux fraises et son coulis

1h 15min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Minicupcakes façon sucettes

30min

Tartelette aux coques

1h 30min

Tiramisu aux framboises

3h 20min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Crêpe Belle-Hélène

40min