
Appareils et accessoires
Gaspacho de betterave
Préparation 10min
Total 10min
8 portions
Ingrédients
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gousse d'ail1
-
d'oignon coupé en deux100 g
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betteraves cuites et coupées en tronçons500 g
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de concombre coupé en rondelles100 g
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de fromage blanc nature 30% m.g.150 g
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de ciboulette fraîche ciselée10 g
-
de vinaigre balsamique2 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 g
-
glaçons8
Infos nut. par 1 portion
Calories
60 kcal /
252 kJ
Protides
3 g
Lipides
1.8 g
Glucides
7.1 g
Fibre
1.8 g
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