Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais

3.6 33 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

80 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
150 g de mâche
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
700 g d'eau
150 g de fromage type Curé Nantais, coupé en cubes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1379 kJ / 330.2 kcal

Lipides 17.2 g

Fibre 3.8 g

Glucides 26.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs et petits prix 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

35min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35min

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35min

Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

50min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35min

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1h