Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pickled gherkins (approx. 20 g)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley leaves only
- 3 - 4 fresh chives or 1 tsp dried chives
- 1 egg
- ½ tsp mustard powder
- 1 tsp lemon juice
- ½ tsp fresh tarragon leaves only or 1/4 tsp dried tarragon
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp white wine vinegar
- 200 g grapeseed oil
- 2 tsp pickled capers drained
- Infos nut.
- par 280 g
- Calories
- 1865.6 kcal / 7805.5 kJ
- Protides
- 7.4 g
- Lipides
- 205.3 g
- Glucides
- 5.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Graisses saturées
- 20.9 g
- Sodium
- 2089.7 mg
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