Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
Préparation 10min
Total 2h 40min
47 pieces
Ingrédients
Pfeffernüsse
-
molasses150 g
-
honey70 g
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butter90 g
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plain flour550 g
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white sugar150 g
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brown sugar80 g
-
ground cardamom1 ½ tsp
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ground nutmeg1 tsp
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ground cloves1 tsp
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ground ginger1 tsp
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ground cinnamon2 tsp
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bicarbonate of soda1 ½ tsp
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ground black pepper1 tsp
-
sea salt½ tsp
-
eggs2
Glaze
-
icing sugar280 g
-
rum (optionnel)1 tbsp
-
hot water30 g
Infos nut. par 1 piece
Calories
113 kcal /
475 kJ
Protides
1.6 g
Lipides
2 g
Glucides
22.4 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
1.1 g
Sodium
111.5 mg
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