Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8 179 évaluation

Préparation 10min

Total 2h 40min

47 pieces

Ingrédients

Pfeffernüsse

molasses
150 g
honey
70 g
butter
90 g
plain flour
550 g
white sugar
150 g
brown sugar
80 g
ground cardamom
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground cinnamon
2 tsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
sea salt
½ tsp
eggs
2

Glaze

icing sugar
280 g
rum (optionnel)
1 tbsp
hot water
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 111.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 475 kJ / 113 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festive Flavour 105 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Almond biscotti

1h 10min

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

$250 chocolate chunk cookies

2h 30min

Edna's lemon curd teacake

40min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2h

Hot cross buns

1h 40min

ANZAC biscuits

40min

Speculaas

1h

Almond addiction

1h

Caribbean carrot cake

2h 10min

Spiced fruit loaf

2h 30min

Gingerbread biscuits

2h 20min