Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g sparanghel subțire, fără capetele lemnoase
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 2 linguri capere în oțet, scurse
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță sare, după gust
- 85 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g zeamă de lămâie
- 565 g apă
- 1 lămâie, tăiată în clini, pentru decor
- coajă de lămâie, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 749 kJ / 179 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Sparanghel cu sos Romesco
30min
Sauté de sparanghel
15min
Supă din capete de sparanghel
55min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Banana Bread cu caise
1h 20min
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2h 50min
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Tapenade
10min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min