Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1171 kJ / 280 kcal
- Protides
- 64 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 181 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Înghețată de vanilie
12h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Salată Cobb
1h
Bol cu somon și fasole neagră
35min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Înghețată de ciocolată
12h
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min