Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1171 kJ / 280 kcal
- Protides
- 64 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 181 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Gheață mărunțită
5min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Pas d’évaluation
Spată de porc sous-vide
Pas d’évaluation
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Pere cu brânză și miere
15min
Colonel
5min
Suc de rucola și năsturel
Pas d’évaluation
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45min