Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
ou 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Iepure cu prune uscate
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Tocană de miel
1h 45min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Chifteluțe cu orez perlat
Pas d’évaluation
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Sufle rapid de brânză
45min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Borș rusesc
50min
Trio de orez, pește și legume
35min