Appareils et accessoires
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Gratin de courgettes au curry
Ingrédients
-
500 g d'eau
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700 g de courgettes en rondelles
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2 gousses d'ail épluchées et écrasées
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1 c. à café de curry en poudre
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1 pincée de safran
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noix de muscade fraîchement râpée
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250 g de crème épaisse
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
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100 g de mozzarella râpée
Niveau
facile
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