Gratin de courgettes au curry

Gratin de courgettes au curry

4.4 551 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
700 g de courgettes en rondelles
2 gousses d'ail épluchées et écrasées
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de safran
noix de muscade fraîchement râpée
250 g de crème épaisse
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g de mozzarella râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1359 kJ / 328 kcal

Lipides 27 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1h

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Gratin de chou-fleur et chorizo

1h

Risotto au chou-fleur

45min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Tomates farcies à l'ancienne

1h 25min

Tarte aux oignons, lardons et fromage

1h 30min

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55min

Quiche saumon-épinard-chèvre

1h

Risotto courgette et bacon

35min