Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

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Préparation 30min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en quatre
6 brins de coriandre fraîche effeuillés
1 carotte en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe d'épices à colombo

1 c. à soupe de curry en poudre
300 g viande de bœuf hachée
30 g de raisins secs
8 feuilles de brick

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 18 g

Calories 1559 kJ / 373 kcal

Lipides 18 g

Glucides 34 g

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France

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