Soupe de poulet à l'estragon

Soupe de poulet à l'estragon

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Préparation 5min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

20 g de beurre
200 g de blancs de poireau émincés finement
80 g de riz basmati
2 brins d'estragon frais
850 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
300 g d'escalopes de poulet coupées en petits dés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 447 kJ / 107 kcal

Lipides 3 g

Fibre 1 g

Glucides 9 g

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