Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g di vongole veraci, pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
- 500 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 100 g di vino bianco secco
- 8 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) (circa 50 g a fetta)
- Infos nut.
- par 4 porzioni
- Calories
- 8380 kJ / 2003 kcal
- Protides
- 96 g
- Glucides
- 281.5 g
- Lipides
- 62.6 g
- Fibre
- 14.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Insalata di mare
1h 30 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Zuppetta di crostacei
40min
Linguine con scampi al limone
20min
Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce
40min
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Insalata di calamari
55min
Insalata di gamberi alla siciliana
40min
Insalata di calamari e pesche
40min