Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

4.5 30 évaluations

Préparation 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
500 g di vongole, fresche e pulite
500 g di cozze fresche pulite
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
250 g di cous cous precotto a grana media
1 peperoncino secco piccante (optionnel)
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di passata di pomodoro
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
olio extravergine di oliva a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 579 mg

Protides 34.3 g

Calories 1494.7 kJ / 357 kcal

Lipides 11.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 26.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 85 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2019 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Rustico con uova e stracchino

1h

Lonza, salsicce e cipolle

50min

Risotto con salampatata

35min

Faraona al vino rosso

1h 30min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40min

Rollè al macis e salsa allo zafferano

1h 30min

Insalata di gamberi alla siciliana

40min

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2h 10min

Trofie al sugo di pesce

1h

Calamari ripieni alla norma

1h 30min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2h 20min

Marinatura per pesce alla griglia

15min