Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara

4.4 35 évaluation

Préparation 30min

Total 3h

4 porzioni

Ingrédients

800 g di cozze fresche
600 g di vongole (lupini)
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino secco piccante
1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 pomodori ciliegino
fette di pane casereccio tostato, a piacere
1 limone preferibilmente biologico, in spicchi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g

Calories 1293 kJ / 309 kcal

Lipides 17.8 g

Glucides 23.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tesori del mare 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sautè di cozze e vongole

Sautè di cozze e vongole

40min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1h

Gamberoni al Varoma con emulsione

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Zuppa di vongole e mazzancolle

Zuppa di vongole e mazzancolle

1h

Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

50min

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40min

Vongole veraci su crostoni di pane

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Lumachine in rosso

Lumachine in rosso

1h 40min

Astice in bella vista

Astice in bella vista

1h 15min

Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

40min