Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 86 évaluation

Préparation 25min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1125.8 mg

Protides 41.5 g

Calories 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 18.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

The Basic Cookbook 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Hearty seafood chowder

45min

Crab linguine

30min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Bun bo hue (spicy noodle soup)

1h 50min

Prawn wontons

2h

Chilli mussels with risoni

35min

Hearty seafood chowder

1h

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min

Oysters with lime granita

5min

Chilli crab pasta

35min

Traditional cocktail sauce

5min

Garlic prawns

25min