Velouté de fenouil
TM6 TM5 TM31

Velouté de fenouil

4.5 ( 61 évaluations )

Ingrédients

  • 25 g de beurre
  • 1 branche de céleri coupée en morceaux
  • 800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
  • 150 g de pommes de terre coupées en dés
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 800 g d'eau
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Infos nut.
par 1 portion
Calories
112 kcal / 466 kJ
Protides
3 g
Lipides
6 g
Glucides
10 g
Fibre
5 g

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