Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Merveilleux au chocolat
Préparation 30min
Total 2h 45min
4 portions
Ingrédients
La meringue
-
250 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
2 pincées de sel
La chantilly et le décor
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
2 sachets de sucre vanillé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
9 g
Calories
2389 kJ /
569 kcal
Lipides
51 g
Glucides
98 g
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