Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petits choux tonka et craquelins vanille
Préparation 40min
Total 1h 25min
12 pièces
Ingrédients
-
1 gousse de vanille
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de farine
-
50 g de cassonade
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 c. à soupe de mascarpone très froid
-
35 g de sucre glace
-
1 fève tonka râpée
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
3 g
Calories
957 kJ /
229 kcal
Lipides
17 g
Glucides
16 g
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Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie
11 Recettes
France
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