Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pizza dough
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 220 g water
- 1 tsp sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
Filling
- 300 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3cm)
- 155 g sun-dried tomato strips, drained and oil reserved
- 120 g sliced ham, cut into pieces (see Tips)
- 40 g tomato paste
- 1 egg
- 1 tsp dried oregano, to taste
- 1 tsp sugar
- sea salt, to taste
Assembly
- 1 egg, lightly beaten
- fresh basil leaves, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2201.3 kJ / 524.1 kcal
- Protides
- 25.7 g
- Glucides
- 43.8 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 932.2 mg
Recettes alternatives
Pizza bianca
40 min
Hazelnut chocolate brioche
2h
Brunch bread
1h 15 min
Chocolate hot cross buns
2h 40min
Wagon wheel slice
2h 40min
Soft cinnamon doughnuts
50 min
Party pretzel bites
1h 20min
Pull-apart sunshine bread
40 min
Italian sausages
40 min
Ham and cheese cruffins
3h
Harlequin custard (TM6)
15min
Three cheese spinach scrolls
2h 15min