Skip to main content Recherche
Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)
4.0 20 évaluations
Préparation 15min
Total 2h 15min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • extra virgin olive oil divided
    2 oz
  • onions quartered
    8 oz
  • unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
    1 oz
  • chicken thighs, skin on and bone in
    8
    1 whole chicken
  • bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
    8 oz
  • carrots peeled, in rounds (½ in.)
    8 oz
  • cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
    8 oz
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    1 tsp
  • red wine (725 ml)
    1 bottle
  • garlic cloves crushed
    2
  • fresh thyme
    2 sprigs
  • dried bay leaves
    2
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • fresh parsley chopped
    ½ oz
  • mashed potatoes to serve
    cooked pasta, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 623 mg
Protides 48 g
Calories 3088 kJ / 738 kcal
Lipides 50 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 15 g
Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Stoneware Baking Essentials 19 Recettes
États-Unis
Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

4.5(33)

2h 55min

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

3.7(237)

1h

Tunisian Beef Ribs

4.4(10)

4h 55min

Coq au Vin

3.2(11)

1h 40min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

4.8(50)

50min

Beef Stroganoff

4.3(62)

1h

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

4.5(25)

1h 5min

Beef Stroganoff

4.1(128)

1h

Texas Chili

4.7(26)

1h 10min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

4.6(34)

35min

Chicken Marsala

4.1(67)

40min

French Onion Soup

4.0(172)

1h 10min