Versions compatibles
Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oz fresh mixed herbs, leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme
- 18 oz water
- 32 oz Brussels sprouts, trimmed, halved
- 4 oz shallots, quartered
-
8
oz pancetta, diced (approx. ¼ in.)
ou 8 oz bacon, diced (approx. ¼ in.) - 1 oz unsalted butter
- 7 oz chestnuts, cooked, peeled
- 2 oz sweet Marsala wine
- 1 tbsp maple syrup
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Broccoli Sauté
20min
Steamed Zucchini
35min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Cauliflower Gratin
55min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Sautéing 7 oz Carrots
15 min
Sautéing 10 oz Fennel
25min
Sautéing 14 oz Carrots
20min
Shrimp Sauté
25min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45min
Sautéing 7 oz Zucchini
20min