Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Twice Baked Cheese Soufflés
Préparation 15min
Total 1h 25min
4 portions
Ingrédients
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unsalted butter plus extra to grease1 oz
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Parmesan cheese cubed1 oz
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whole milk8 oz
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yellow onions cut into pieces2 oz
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dried bay leaf1
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ground nutmeg½ tsp
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black peppercorns6
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salt1 tsp
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large eggs (2.1-2.3 oz ea.)2
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all-purpose flour1 oz
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fresh chives chopped1 tbsp
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white pepper¼ tsp
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goat cheese, log peppered, divided (3 oz in pieces, 1 oz crumbled)4 oz
-
boiling water
Infos nut. par 1 portion
Calories
311 kcal /
1301 kJ
Protides
13 g
Lipides
24 g
Glucides
10 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
15 g
Sodium
830 mg
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