Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.4 116 évaluations

Préparation 30min

Total 2h 45min

12 portions

Ingrédients

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Infos nut. par 1 portion

Calories 300.4 kcal / 1261.7 kJ

Protides 8.8 g

Lipides 11.8 g

Glucides 39.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.9 g

Sodium 298.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Better bread 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Flavours of Japan 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

5h 10min

Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Buttermilk bread

Buttermilk bread

2h

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3h

3Q Soft Bread

3Q Soft Bread

3h 25min

Artisan potato bread

Artisan potato bread

2h 5min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1h 40min

Easy brioche

Easy brioche

1h 50min

Hokkaido Milk Loaf

Hokkaido Milk Loaf

4h 20min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2h 35min

Brioche burger buns

Brioche burger buns

2h 10min

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

2h 20min