Buttermilk bread

Buttermilk bread

4.5 212 évaluations

Préparation 10min

Total 2h

12 portions

Ingrédients

buttermilk
180 g
water
200 g
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
2 tsp
butter melted, plus extra for greasing
20 g
baker's flour plus extra for dusting
500 g
salt
1 tsp
mixed seeds for sprinkling

Infos nut. par 1 portion

Calories 178.3 kcal / 741.2 kJ

Protides 6.1 g

Lipides 3.2 g

Glucides 30.5 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 1.5 g

Sodium 197 mg

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