Fregola con le seppie

Fregola con le seppie

4.6 177 évaluation

Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
300 g di seppioline fresche, pulite, testa e tentacoli separati
130 g di vino bianco secco
250 g di fregola integrale
500 g di acqua calda (non bollente)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 0.7 mg

Protides 33.4 g

Calories 1872 kJ / 447.5 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 48.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crescere insieme 45 Recettes
Italie

Mangiare sano con gusto 28 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fregola con le arselle

Fregola con le arselle

45min

Fregola ai frutti di mare

Fregola ai frutti di mare

40min

Cous cous con moscardini e olive

Cous cous con moscardini e olive

1h

Moscardini alla busara sottovuoto

Moscardini alla busara sottovuoto

2h

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Triglie in salsa piccante

Triglie in salsa piccante

30min

Pescatrice ai pomodorini

Pescatrice ai pomodorini

1h

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

30min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Malloreddus alla campidanese

Malloreddus alla campidanese

3h

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2h 5min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min