Appareils et accessoires
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
Préparation 10min
Total 12h 30min
6 portions
Ingrédients
La compotée de mandarines
-
650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
-
50 g de sucre en poudre
-
70 g d'eau
La crème glacée
-
120 g de miel d'oranger
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à soupe de liqueur à l'orange
-
100 g de yaourt à la grecque
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3 g
Calories
1430 kJ /
342 kcal
Lipides
19 g
Fibre
2 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mignardises
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sirop de vin chaud
12h
Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices
3h
Soufflés glacés à la mangue
9h
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24h
Pain au vin rouge et aux noix
15h 30min
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Pas d’évaluation
Sauce orange-citron
30min
Sphère chocolat-mandarine
12h
Parfait glacé citron vert et coriandre
12h 30min
Glace au gingembre
12h
Sphère comme une orange sanguine
18h
Verrine exotique
5min