Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Risotto aux raisins et champignons
Ingrédients
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40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
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30 g d'échalotes coupées en deux
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30 g d'huile d'olive
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320 g de riz spécial risotto, type arborio
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820 g d'eau
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1 - 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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150 g de raisins noirs coupés en deux
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150 g de champignons frais variés coupés en morceaux
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30 g de beurre
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poivre moulu pour l'assaisonnement
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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