Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
Ingrédients
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1 gousse d'ail
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10 g d'huile d'olive
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320 g de fromage frais, type Madame Loïk
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
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10 feuilles de menthe fraîche ciselées
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400 g de lait
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 c. à soupe de fécule de maïs
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2 œufs
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40 g de gruyère râpé
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du sel à ajuster en fonction des goûts
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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16 tomates cerise
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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France
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