Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Choux vanillés
Préparation 25min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
La pâte à choux
-
150 g d'eau froide
-
80 g de beurre doux
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème chantilly vanillée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
55 g de sucre vanillé maison et un peu pour la finition
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
1775 kJ /
426 kcal
Lipides
31 g
Fibre
1 g
Glucides
30 g
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Délicieuses pâtisseries
9 Recettes
France
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