Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0 19 évaluations

Préparation 20min

Total 2h 10min

4 portions

Ingrédients

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1293 kJ / 309 kcal

Lipides 13 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau de semoule au citron

1 h 20 min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 min

Blinis et tapenade au maquereau

50 min

Crème brûlée à la bergamote

3 h 40 min

Verrine chocolat au lait-cerise

2 h 10 min

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3 h

Chouquettes à la crème pralinée

2 h 15 min

Riz au lait, abricots à l'estragon

50 min

Saint-honoré - Bruno Dinel

2 h 20 min

Îles flottantes et compotée de pommes

1 h 40 min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25 min

Crème anglaise à l'orange

1 h