Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de lait
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 6 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 13 g
Recettes alternatives
Courgettes farcies au canard
1h 5 min
Petits flans pâtissiers
3h
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Fontainebleau aux pommes
2h 30min
Terrine de poissons aux légumes
6h 30 min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Meringues à la pistache
2h 30min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Sabayon au citron
15min