Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce

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Préparation 15min

Total 1h 15min

4 doses

Ingrédients

alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
250 g
água
50 g
vinagre mais q.b. p/ temperar
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
80 g
colorau mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
sal
1 pitada de
presunto serrano cortado em pedaços
40 g
queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
150 g
queijo feta, esfarelado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 372 mg

Protides 11 g

Calories 964 kJ / 231 kcal

Lipides 17 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 6 g

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