Versions compatibles
Sopa fria de pepino e ervas aromáticas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
P/ guarnecer
- 100 g pepino
- 20 g chalota
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de sal
- 40 g crème fraîche
- 10 g cebolinho picado
Sopa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 500 g pepino cortado em pedaços
- 10 g coentros
- 240 g iogurte natural
- 100 g cubos de gelo
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta verde (optionnel)
- 50 g azeite
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ finalizar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 901 kJ / 216 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ceviche de robalo com leche de tigre
2h 15min
Sopa fria de pepino
4h
Sopa fria de tomate e pêssego
40min
Creme de cogumelos
30min
Húmus de cenoura
15min
Aveludado de mexilhão
50min
Creme de abacate e pepino
5min
Creme de castanhas e couve-flor - TM31
50min
Sopa fria de curgete e parmesão
1h
Creme de cenoura, leite de coco e caril
45min
Húmus de beterraba
5min
Creme de castanhas
30min