Versions compatibles
Sopa fria de pepino e ervas aromáticas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
P/ guarnecer
- 100 g pepino
- 20 g chalota
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de sal
- 40 g crème fraîche
- 10 g cebolinho picado
Sopa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 500 g pepino cortado em pedaços
- 10 g coentros
- 240 g iogurte natural
- 100 g cubos de gelo
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta verde (optionnel)
- 50 g azeite
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ finalizar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 901 kJ / 216 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Creme de aipo e maçã
30min
Gaspacho
10min
Sopa de tomate com manjericão
35 min
Gaspacho de tomate e melancia
5min
Sopa fria de pepino
4h
Sopa fria de tomate e pêssego
40 min
Gaspacho
30min
Sopa fria de cenoura e gengibre
55min
Gaspacho de beterraba
50min
Sopa fria de melão com presunto
10min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20min
Pesto de espinafres e amêndoa
5min