Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crumble de noix de macadamia
- 2 tranches de pain, au choix
- 1 c. à soupe de noix de macadamia
- 2 brins de feuilles de thym fraîches
Sauce de butternut crémeuse et pâtes
- 300 g de courge butternut, épluchée, en morceaux (env. 2-3 cm)
- 1 oignon jaune (env. 180 g), coupé en 4
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à café de pâte de bouillon (voir conseils)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de levure alimentaire (voir conseils)
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 250 g de pâtes sèches, type macaroni (sans oeufs)
- 150 g de brocoli, détaillé en bouquets (env. 2 cm)
- 150 g de grains de maïs surgelés
- 150 g de petits pois surgelés
- du fromage vegan (parmesan), en garniture
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1794.2 kJ / 427.2 kcal
- Protides
- 20.3 g
- Glucides
- 61.6 g
- Lipides
- 7.9 g
- Fibre
- 16 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Boulettes à l'aubergine
1h
Soupe de pois chiches aux épinards
40min
Risotto aux noix et tomates au four
40min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Dip aux herbes et noix de cajou
8h 10min
Lasagne de chou-fleur et épinards
1h 45min
Moussaka de lentilles
2h 20min
Curry de légumes indien
50min
Pain de lentilles
1h 55min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Tofu en ragoût
30min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20min