Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartelettes à l'orange
Préparation 40min
Total 2h 30min
8 portions
Ingrédients
Pour la pâte sablée
-
de farine250 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules140 g
-
de sucre en poudre100 g
-
œuf1
Pour l'orange curd
-
oranges non traitées3
-
de sucre en poudre130 g
-
de beurre en morceaux120 g
-
de fécule de maïs1 c. à soupe rase
-
œufs5
Pour l'orange confite
-
de sucre en poudre30 g
-
d'eau250 g
-
orange non traitée coupée en fines rondelles1
Infos nut. par 1 portion
Calories
571 kcal /
2376 kJ
Protides
8 g
Lipides
31 g
Glucides
63 g
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