Appareils et accessoires
Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras
Préparation 30min
Total 1h 50min
8 parts
Ingrédients
Le biscuit à la cuillère
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de xylitol
-
100 g de fécule de maïs
La crème au fromage blanc
-
1 sachet d'agar-agar (2 g env.)
-
700 g de fromage blanc, 0% m.g.
-
100 g de sirop d'agave
-
500 g de fruits rouges surgelés variés préalablement décongelés
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Sodium
24.8 mg
Protides
11.5 g
Calories
958.6 kJ /
226.5 kcal
Lipides
2.9 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
0.9 g
Glucides
41.5 g
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