Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.3 24 évaluation

Préparation 20min

Total 2h 50min

20 tranches

Ingrédients

Le pain multigrains

260 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine de blé complet multigraines
150 g de farine à pain
20 g d'huile d'olive extra vierge
10 g de miel

10 g de sucre roux
½ c. à café de sel

La sauce tomate

200 g de tomates coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
5 feuilles de basilic frais
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 tranche

Sodium 80 mg

Protides 3.2 g

Calories 498.8 kJ / 119.2 kcal

Lipides 4.1 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 18.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°25 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

30min

Salade asperge-pastèque

40min

Salade de penne à l'italienne

35min

Avocado toasts, citron et tomates

10min

Guacamole

5min

Biscuits chapeau Napoléon

2h

Salade à la grecque et croûtons

25min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15min

Sauce salsa

1h 25min

Barres céréales tendres

1h

Guacamole en trois versions

10min

Fajitas de bœuf et guacamole

25min