Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

2.8 4 évaluation

Préparation 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
6 piments guajillo séchés coupés en deux, épépinés
2 piments Poblano frais coupés en deux, épépinés
600 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en quartiers
50 g d'huile d'olive
200 g de jus d'ananas
450 g d'eau
1 bâton de cannelle
¼ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café d'origan déshydraté
3 ½ c. à café de sel
400 g de bananes plantain mûres, pelées, en morceaux
800 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux
3 c. à café de sucre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Lipides 12 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Mexique 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Crème de noix de cajou

Crème de noix de cajou

5min

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Pas d’évaluation

Burger végétalien

Burger végétalien

45min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Sauté d'oignons et d'ail

Sauté d'oignons et d'ail

Pas d’évaluation

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

Pas d’évaluation

Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1h 15min

Oignons hachés

Oignons hachés

5min

Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

35min

Lait aux noix (TM6 Metric)

Lait aux noix (TM6 Metric)

10min

Chocolat chaud sans lactose

Chocolat chaud sans lactose

15min

Lait de cajou et coco (Métrique)

Lait de cajou et coco (Métrique)

10min