Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

4.3 364 évaluations
Préparation 10min
Total 1h 15min
6 parts

Ingrédients

  • de pâte feuilletée maison
    400 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile végétale
    10 g
  • de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
    750 g
  • d'herbes de Provence déshydratées
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de beurre
    30 g
  • de farine de blé
    30 g
    30 g de fécule de maïs
  • de lait et un peu pour la dorure
    300 g

Infos nut. par 1 part

Calories 347 kcal / 1452 kJ
Protides 9 g
Lipides 21 g
Glucides 28 g
Fibre 5 g

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