Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 800 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 10 g de beurre, pour le plat
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de ricotta
- 3 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1958 kJ / 472 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 40 g
- Fibre
- 7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chou-fleur en soufflé
55min
Œufs à la florentine
1h 5min
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Croustade aux champignons
1h 15min
Lasagne au potiron et chèvre frais
1h
Légumes au curry
1h
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45min
Gratin de courgette à la provençale
40min
Légumes farcis
1h 20 min
Petits pois à la française
45min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Velouté de potiron et crevette
35min