Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flan au brocoli
Préparation 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
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d'eau500 g
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de brocoli détaillé en petits bouquets800 g
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de beurre pour le plat10 g
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gousse d'ail1
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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de ricotta250 g
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œufs3
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
d'amandes effilées2 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
472 kcal /
1958 kJ
Protides
20 g
Lipides
40 g
Glucides
9 g
Fibre
7 g
