Tartinade d'aubergines et chapatis

Tartinade d'aubergines et chapatis

3.1 7 évaluation

Préparation 20min

Total 2h 5min

1735 g

Ingrédients

Tartinade d'aubergines

300 g d'eau
2 aubergines pas trop grosses, en dés
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de garam masala en poudre
1 tomate pelée et en dés
1 yaourt nature velouté
6 brins de coriandre fraîche ciselés

Chapatis

300 g de farine de blé semi-complet
200 g d'eau
2 c. à soupe d'huile de tournesol
du sel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 0.5 g

Calories 62.7 kJ / 15 kcal

Lipides 0.3 g

Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Falafels aux herbes

12h 40min

Caviar d'aubergines

1h 5min

Falafels

12h 45min

Minicakes au pesto et aux pignons

40min

Tarte aux courgettes et tapenade

1h 15min

Houmous

13h 10min

Caviar d'aubergine "express"

20min

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15min

Tartinade pimentée de haricots rouges

10min

Tartinade de lentilles à l'indienne

30min

Guacamole en trois versions

10min

Houmous

3h 30min