Tartinade d'aubergines et chapatis

Tartinade d'aubergines et chapatis

3.1 7 évaluations

Préparation 20min

Total 2h 5min

1735 g

Ingrédients

Tartinade d'aubergines

300 g d'eau
2 aubergines pas trop grosses, en dés
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de garam masala en poudre
1 tomate pelée et en dés
1 yaourt nature velouté
6 brins de coriandre fraîche ciselés

Chapatis

300 g de farine de blé semi-complet
200 g d'eau
2 c. à soupe d'huile de tournesol
du sel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 0.5 g

Calories 62.7 kJ / 15 kcal

Lipides 0.3 g

Glucides 2.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Falafels

24 h

Caviar d'aubergines

1 h 5 min

Houmous au citron

5 min

Houmous

13 h 10 min

Houmous de betterave

13 h 35 min

Lentilles corail à l'indienne

55 min

Houmous

10 h 40 min

Caviar d'aubergine "express"

20 min

Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée

25 min

Caviar d'aubergine (Moutabel)

55 min

Tartinade de lentilles à l'indienne

30 min

Houmous

3 h 30 min