Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade en verrines
Préparation 10min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
L'assaisonnement
-
2 c. à soupe de tahini
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 - 2 brins de coriandre fraîche équeutés, rincés et séchés
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ gousse d'ail (optionnel)
-
½ - 1 c. à café de sauce de soja
La salade
-
100 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
-
80 g de céleri branche coupé en morceaux (2-3 cm)
-
100 g de courgette coupée en morceaux (2-3 cm)
-
130 g de betterave cuite coupée en morceaux (2-3 cm)
-
½ avocat coupé en morceaux (2-3 cm)
-
2 - 3 feuilles de chicorée rouge coupées en lanières (voir "Conseil(s)")
-
2 - 3 radis rose coupés en rondelles
-
1 c. à soupe de graines de pavot
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
954 kJ /
228 kcal
Lipides
21 g
Fibre
5 g
Glucides
5 g
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Raw food
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France
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