Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

4.4 35 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva (y algo más para tostar el pan)
400 g de tomate troceado en conserva
7 pellizcos de sal
½ cucharadita de tomillo seco
4 rebanadas de pan
1300 g de agua
4 huevos L (63-73 g) a temperatura ambiente
4 pellizcos de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1138.6 mg

Protides 13 g

Calories 1315 kJ / 314.7 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 28.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 137 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45min

Emulsión de marmitako negro con rape

40min

Frittata Caprese

30min

Espárragos con huevos poché al vacío

1h 20min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

30min

Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico

2h 30min

Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío

50min

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1h 10min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Salmón teriyaki al vacío

1h 20min

Poke bol hawaiano

45min