Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

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Préparation 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

700 g d'eau
2000 g de gros sel
1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
1 filet d'huile d'olive

1 filet de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g

Calories 922 kJ / 218 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

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