Paella de pollo y marisco XXL

Paella de pollo y marisco XXL

4.7 74 évaluations
Préparation 20min
Total 1h
6 raciones

Ingrédients

  • gambones crudos enteros
    12
  • de almejas frescas
    300 g
  • agua (para cubrir las almejas)
  • de sal
    2 cucharaditas
  • dientes de ajo
    4
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de anillas de calamar
    350 g
  • de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos pequeños
    400 g
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
  • de agua
    1000 g
  • de vino blanco
    50 g
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • mejillones frescos limpios
    12
  • de tomate frito estilo casero
    60 g
  • de colorante alimentario
    1 cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    500 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 584 kcal / 2443 kJ
Protides 36.7 g
Lipides 19.5 g
Glucides 65.7 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 3.7 g
Sodium 869.4 mg

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