Lasagne végétarienne à la mozzarella

Lasagne végétarienne à la mozzarella

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Préparation 30min

Total 1h 20min

2 portions

Ingrédients

20 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour les plats à gratin
1 branche de romarin frais
300 g de tomates en morceaux
20 g d'eau
100 g d'aubergine coupée en tranches
100 g de courgette coupée en tranches
10 g de beurre
15 g de farine de blé
120 g de lait
4 - 6 feuilles de lasagne
50 g de mozzarella coupée en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1456 kJ / 348 kcal

Lipides 14 g

Glucides 39 g

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