Appareils et accessoires
Œufs brouillés aux asperges
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
400 g d'eau
-
12 asperges vertes coupées en morceaux
-
20 g de beurre détaillé en dés
-
10 œufs
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
du sel
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
19 g
Calories
1329 kJ /
319 kcal
Lipides
26 g
Glucides
3 g
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Saveurs Thermomix n°10
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