Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

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Préparation 30min

Total 2h 20min

4 parts

Ingrédients

120 g de beurre mou, coupé en dés, et un peu pour le moule
230 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
70 g d'eau froide
2 pincées de sel
1 c. à café de curry en poudre
20 g de graines de moutarde
160 g d'épinards frais nettoyés et grossièrement coupés au couteau
1 c. à soupe de moutarde
200 g de fromage de chèvre frais
2 œufs
80 g de lait
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 16 g

Calories 2058 kJ / 492 kcal

Lipides 31 g

Glucides 34 g

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France

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